LA NOSTRA VISIONE
Niente è più bello di un campo di farro.
Una vasta distesa di spighe, bionde, esili,
che ondeggiano al vento.
Spighe di farro, senza tempo,
sono sostanza, colore e radici,
le nostre radici.
Monterosso Select è il nostro farro, dalle proprietà uniche, ricco di proteine, fibre, potassio e vitamine. Un cereale biologico per natura in quanto grazie alla sua massa fogliacea permette di essere coltivato senza l’utilizzo di fertilizzanti e pesticidi, e ben si adatta ai terreni poveri di nutrienti resistendo alle basse temperature e ai parassiti.
UN SEME PURO
Monterosso Select
LE NOSTRE TERRE
La vallata
Avete mai visitato le Marche?
La loro bellezza e la loro ricchezza sorprendono sempre chi vi giunge per la prima volta. I paesaggi che si distendono tra queste valli ispirano gratitudine e rispetto per l’armonia dei luoghi e dei colori che si alternano nelle varie stagioni.
UNA TERRA AFFASCIANATE E RICCA DI STORIA
Il Farro delle Marche
Le nostre terre, 500 ettari di dolci colline, che si estendono tra il comune di Arcevia e di Sassoferrato (AN) coltivate con passione e dedizione instancabile che esprime e riassume la nostra visione: affiancare con impegno, rispetto e gratitudine la natura per ottenere e meritare il meglio dalla sua generosità.
Tecnologie, metodologie, intuizione, esperienza, saggezza: tutto deve poter concorrere a questo obbiettivo con la consapevolezza che la salute e la bontà non sono invenzioni culturali, ma doni gratuiti che possiamo accrescere con rispetto e umiltà.
VISIONE
L’unicità del nostro farro
L’unicità del nostro seme è il risultato di un lavoro paziente e rigoroso che ha richiesto oltre un decennio di attenta selezione realizzata in collaborazione con esperti agronomi. Una dedizione appassionata e instancabile che esprime e riassume la nostra visione: affiancare con impegno, rispetto e gratitudine la natura per ottenere e meritare il meglio dalla sua generosità.